Hier buchen
Schüssel mit frischen Beeren auf dem Frühstückstisch
Teller mit Frühstück und Saft auf einem Café-Tisch
Hände schneiden Vollkornbrot auf einem geriffelten Schneidebrett
Verschiedene Kaffeegetränke auf einem Tisch von oben gesehen
Tasse Kaffee mit Frühstück aus Brot und Obst
Person isst Frühstück mit Messer und Gabel
Frühstückstisch mit Kaffee, Brot und Aufschnitt
Frühstücksbuffet mit Brot, Obst und Getränken

Frühstück

Ein guter Tag beginnt mit einem leckeren Frühstück – auch bei uns!

Genießen Sie unser Frühstücksbuffet täglich von 07:00 bis 10:00.

Genießen Sie hausgemachte Chia-Brei mit Kompott, Skyr mit frischen Beeren, Obst und Gemüse, frisch gebackenes Brot und vieles mehr! Kalte und warme Getränke sind ebenfalls inklusive. Außerdem kannst du im Rahmen unserer Initiative Bugs for Breakfast essbare Insekten probieren.

Das Buffet beinhaltet eine Reservierung in unserem Café und kann als 30-minütige Öffnungszeit gebucht werden. Bitten unsere Gäste, die gebuchten Zeitfenster zu respektieren.
Geöffnet Täglich
Zeitpunkt: Von 7:00 bis 10:00 Uhr
Preis pro Erwachsenem 98 DKK
Preis pro Kind (unter 12 Jahren) 49 DKK
Kinderpreis (0-3 Jahre): Kostenlos
Das Buffet beinhaltet einen reservierten Sitzplatz in unserem Café und wird in Intervallen von 30 Minuten gebucht. Wir bitten unsere Gäste höflich, sich an die gebuchte Zeit zu halten.
Schalen mit gerösteten Insekten

Trauen Sie sich, Insekten zum Frühstück zu essen?

Als Teil unseres klimabewussten Ansatzes kannst du bei uns BUGS FOR BREAKFAST als Teil unseres Frühstücksbuffets probieren. Dabei servieren wir essbare Insekten, die gewürzt und als kleiner Snack zubereitet werden.

Seit 2017 stehen Insekten bei uns auf der Speisekarte, wobei die Auswahl im Laufe des Jahres variiert. Essbare Insekten können in der zukünftigen Lebensmittelproduktion eine Rolle spielen, da die Zucht bestimmter Insekten einen geringeren Klimaeinfluss haben kann als die traditionelle Tierhaltung. Außerdem weisen essbare Insekten im Allgemeinen einen hohen Proteingehalt auf.

Wir beziehen unsere Insekten von Kalu A/S und Dininsektbutik.dk. Beide Anbieter sind von der dänischen Lebensmittelbehörde zugelassen. Unser Frühstücksbuffet kann in unserem Café oder an der Rezeption gebucht werden und wird täglich serviert.

Neugierig auf die Lebensmittel der Zukunft? Dann probiere Bugs for Breakfast, wenn du dich traust!

Erfahren Sie mehr
Hier buchen