På vores hostel kan du prøve det populære tiltag BUGS FOR BREAKFAST.
Tiltaget supplerer vores morgenmadsbuffet med fremtidens bæredygtige fødevare, insekter.
Der er mange gode grunde til at indføre insekter i hverdagskøkkenet, da de er fyldt med proteiner, fibre, sunde fedtsyre, og alle de gode mineraler kroppen har brug for.
Vi samarbejder med Bugslady.dk og benytter leverandørerne Kalu A/S og Dininsektbutik.dk, som begge er godkendt af fødevarestyrelsen. Menuen vil variere hele året.
Konceptet, Bugs for breakfast, imødekommer 4 af FN's verdensmål.
Vores morgenmadsbuffet kan bestilles i vores café eller reception, og bliver serveret hver dag mellem kl. 07.00 - 10.00. Så kom og støt en bæredygtig fremtid - hvis du tør!
